Resep Minuman Coklat yang Mudah Dibuat di Rumah

Itulah sedikit fakta mengenai coklat. Apakah Anda semakin penasaran bagaimana cara untuk membuat minuman yang cocok diminum dalam keadaan panas maupun dingin ini? Kalau iya, Anda bisa membaca informasi selengkapnya di bawah ini!

1. Resep Minuman Coklat Klasik

Dewasa ini, ada banyak sekali kreasi minuman coklat yang bisa Anda jumpai saat pergi ke kafe. Namun, apabila merindukan bagaimana rasanya minuman coklat klasik, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat resep minuman coklat klasik ini mudah sekali untuk dicoba.

Bahan-bahan:

• 1.500 ml susu cair
• 80 ml krim
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt ekstrak vanili
• 50 g coklat hitam
• 40 g coklat couverture 75%
• 2 sdm coklat bubuk
• 1/2 sdt kopi hitam
• 1/2 sdt kayu manis bubuk
• Marshmallow (opsional)
• Es batu (opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan panci, masukkan susu dan krim. Masak dengan api kecil.
2. Panaskan campuran susu dan krim dengan api sedang. Tunggu hingga sedikit berbuih.
3. Masukkan coklat hitam, coklat couverture, dan coklat bubuk ke dalam panci. Aduk perlahan-lahan.
4. Tambahkan garam, ekstrak vanili, kopi hitam, dan kayu manis bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
5. Matikan api, lalu tuangkan minuman ke dalam gelas saji.
6. Tambahkan marshmallow.

Apabila Anda menginginkan coklat klasik dingin, Anda bisa menambahkan es batu ke dalam gelas saji. Namun sebelum itu, Anda sebaiknya menunggu minuman yang dimasak tadi hingga agak dingin.

Baca juga: Ini Dia Jenis-Jenis Teh di Indonesia yang Terkenal Nikmatnya

2. Royal Hot Chocolate

Sumber: Instagram – lunahobbes13

Masih mengulas tentang resep minuman coklat panas yang dinikmati waktu cuaca dingin, ada royal hot chocolate yang wajib Anda coba. Meskipun namanya terdengar mewah, resep minuman coklat yang enak ini bisa dibilang mudah dibuat. Kalau penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa mempraktikkan resep di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 batang coklat hitam, potong kasar
• 100 ml krim kental
• 30 ml susu putih cair
• 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
• Marshmallow (opsional)
• Whipped cream (opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan krim kental dan susu putih cair ke dalam panci. Tunggu hingga berbuih, tapi jangan sampai mendidih. Matikan api.
2. Masukkan coklat potong dan gula pasir ke dalam larutan krim susu. Diamkan sebentar, lalu aduk sampai rata.
3. Panaskan kembali campuran tersebut dengan api kecil. Aduk perlahan-lahan sekitar 1–2 menit. Matikan api.
4. Tuangkan ke dalam gelas saji.
5. Tambahkan marshmallow atau whipped cream.
6. Royal hot chocolate siap disajikan.

3. Chocolate Chai Tea

Sumber: Instagram – merurin

Apabila ingin mencoba sesuatu yang tidak biasa, cobalah resep minuman coklat yang mudah dibuat ini. Namanya adalah chocolate chai tea. Tak hanya rasanya yang nikmat, minuman ini pun bisa digunakan untuk menjaga kesehatan karena kandungan rempah-rempahnya.

Anda penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut kami sajikan resep minuman coklat pedas atau chocholate chai tea.

Bahan-bahan:

• 2 kantong teh hitam
• 1 gelas air
• 1/4 cangkir gula pasir
• 1/4 cup bubuk coklat
• 4 cangkir susu
• 1/2 sdm ekstrak vanili
• 1 sdt bubuk kayu manis
• 3/4 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt kapulaga bubuk
• 1/4 sdt cengkih bubuk
• 1 buah cabe rawit

Cara membuat:

1. Rebus air di dalam panci hingga mendidih. Dinginkan.
2. Masukkan 2 kantong teh celup, diamkan selama 5 menit. Angkat.
3. Masukkan gula dan coklat, lalu panaskan kembali dengan api sedang.
4. Tambahkan susu, vanili, bubuk kayu manis, kapulaga, pala, cengkih, dan cabe rawit. Aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
5. Saring campuran minuman coklat tersebut. Dinginkan.
6. Tuang ke dalam mug atau gelas saji.
7. Minuman coklat pedas siap disajikan.

Baca juga: Cara Membuat Bakso dari Berbagai Negara yang Bisa Anda Coba di Rumah

4. Resep Minuman Coklat ala Kafe

Sumber: Instagram – hhengkii

Anda merasa pengeluaran tambah boros karena terlalu sering membeli minuman coklat di kafe? Kini, Anda tidak perlu khawatir. Pasalnya, di sini kami menyajikan resep minuman coklat kekinian ala kafe yang mudah dibuat.

Tidak hanya enak, Anda pun bisa menghemat pengeluaran. Yuk, langsung saja praktikkan!

Bahan-bahan:

• 150 g coklat hitam, potong kasar
• 200 g gula pasir
• 2 scoop es krim vanilla
• 20 g coklat bubuk
• 450 ml susu segar
• 450 g es batu, diserut
• Kacang mete (opsional)
• Whipped cream (opsional)

Cara membuat:

1. Masukkan susu segar dan gula pasir ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
2. Tambahkan coklat bubuk dan coklat hitam, lalu aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
3. Kemudian masukkan larutan coklat, es krim, dan es batu yang sudah diserut ke dalam blender. Tunggu hingga campuran menjadi halus.
4. Tuangkan minuman ke dalam gelas saji.
5. Tambahkan whipped cream dan kacang mete.
6. Minuman coklat ala kafe siap di sajikan.

Baca juga: Cara Membuat Nasi Goreng Jawa yang Mudah dan Nikmat

5. Chocolate Banana Smoothie

Sumber: Instagram – aldrinandhiskitchen

Apakah Anda ingin merasakan minuman yang tak hanya sehat tapi juga nikmat? Anda bisa mencoba resep chocolate banana smoothie ini. Resep minuman coklat yang mudah dibuat ini pun tidak membutuhkan waktu lama, kurang lebih Anda hanya membutuhkan waktu 3–5 menit saja.

Lantas, apa saja bahan yang dibutuhkan dan bagaimana langkah-langkah untuk membuatnya? Anda bisa langsung membacanya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 1 buah pisang
• 3  sdm coklat bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 300 ml susu kedelai
• Es batu secukupnya, diserut
• Whipped cream (opsional)

Cara membuat:

1. Masukkan pisang, coklat bubuk, serutan es batu, gula pasir, dan susu kedelai ke dalam blender.
2. Tunggu hingga bahan-bahan tersebut tercampur hingga rata dan halus. Matikan blender.
3. Tuangkan minuman ke dalam gelas.
4. Tambahkan whipped cream di atasnya. Sajikan.

Tertarik Mencoba Resep Minuman Coklat yang Mudah di Atas?

Bagaimana? Setelah menyimak resep minuman coklat yang mudah dibuat di atas, apakah Anda tertarik untuk mencobanya? Atau malah mungkin Anda bingung mau mencoba yang mana dulu karena semuanya terlihat menggugah selera?

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat minuman coklat di atas juga mudah didapat. Anda dapat membelinya di warung terdekat atau kalau mau lebih lengkap bisa mendatangi supermarket yang dekat dari rumah.

Mungkin di benak Anda bertanya tentang merek coklat bubuk apa yang paling bagus untuk digunakan untuk membuat kreasi minuman di atas? Sebenarnya, coklat bubuk yang tersedia di pasaran semuanya bagus sehingga Anda bisa memilih sesuai selera. Selamat mencoba!