• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

PosBagus

PosBagus Tagline

  • Facebook
  • Twitter
  • Whatsapp
  • Line
  • Arti Nama
  • Inspirasi
  • Tokoh
  • Lucu
  • Wisata
  • Kuliner
  • Wanita
» Kuliner

Ide Bisnis Olahan Susu Sapi Murni yang Unik, Menarik, dan Mudah Dibuat

Bagikan:
  • Facebook
  • Twitter
  • Whatsapp
  • Line
Olahan Susu Sapi Murni - Susu Sapi Murni

Jika ingin berjualan olahan susu sapi murni, Anda harus memastikan produknya unik dan menarik. Apalagi dengan banyaknya persaingan dagang menjadikan setiap orang berlomba-lomba untuk menjual produk yang tiada duanya. Kira-kira olahan susu sapi murni seperti apa saja yang unik, menarik, dan dapat diperjualbelikan?

Pada dasarnya, susu sapi murni adalah hasil perahan sapi yang tidak mengalami proses olahan pengawetan dengan berbagai cara, seperti dikeringkan atau dipanaskan. Biasanya, proses pengawetan tersebut akan menyebabkan beberapa zat gizinya berkurang. Sehingga beberapa merek pengolah susu akan menambahkan zat gizi buatan pada produknya.

Susu sapi yang murni biasanya dijual dalam bentuk cair tanpa atau dengan tambahan rasa. Namun, jika Anda tertarik untuk berjualan susu sapi, usahakan mengolahnya dahulu agar dapat terlihat lebih menarik. Dengan begitu, produk yang Anda jual akan banyak diminati pembeli.

Bentuk olahannya pun tidak harus berbentuk minuman, tapi bisa juga berupa makanan berbahan dasar susu sapi. Kira-kira apa sajakah olahan susu sapi murni yang bisa Anda jadikan inspirasi untuk bisnis? Simak ulasannya berikut ini.

Makanan Olahan yang Terbuat dari Susu Sapi Murni

Ada banyak jenis makanan olahan yang terbuat dari susu. Namun, jika mencari yang bisa dijadikan ide untuk berbisnis, setidaknya Anda harus mencari makanan yang unik dan memiliki ciri khas tersendiri. Beberapa inspirasinya dapat Anda simak berikut ini.

1. Pancake Keju Susu

Olahan Susu Sapi Murni - Pancake Susu Keju Sumber: Instagram – niebezpiecznie__niedoskonala

Bahan-bahan:

  • 300 g tepung terigu
  • 150 g gula pasir
  • 3 sdm margarin, lelehkan
  • 350 ml susu sapi murni
  • 4 butir telur
  • 1 sdt soda kue
  • Keju parut secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

  1. Campurkan gula pasir, telur, dan susu dalam wadah. Aduk sampai rata.
  2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk lagi sampai tepung tercampur. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal.
  3. Masukkan margarin leleh secara perlahan sambil diaduk.
  4. Tambahkan soda kue. Aduk lagi sampai rata.
  5. Siapkan teflon yang telah diolesi margarin.
  6. Tuangkan adonan secukupnya ke dalam teflon. Tutup dan masak dengan api kecil.
  7. Cek adonan dalam teflon. Jika sudah berlubang, taburkan keju. Tutup lagi teflon dan masak sampai matang.
  8. Angkat dari teflon. Sajikan.

2. Permen Susu Kacang

Olahan Susu Sapi Murni - Permen Susu Kacang

Bahan-bahan:

  • 2 l susu sapi murni
  • 400 g gula pasir
  • 1 g agar-agar
  • 1 ons kacang, sangrai

Cara membuat:

  1. Masak susu cair dalam panci sampai menguap dan volumenya tinggal setengah. Dinginkan.
  2. Setelah dingin, tambahkan agar-agar, kacang, dan gula pasir. Aduk sampai rata.
  3. Masak lagi adonan sambil diaduk sampai kental dengan api kecil.
  4. Tuangkan ke dalam cetakan. Diamkan sampai hangat.
  5. Potong-potong permen sesuai selera dalam keadaan hangat. Sajikan.

3. Soto Betawi Susu

Olahan Susu Sapi Murni - Soto Betawi Murni Sumber: Instagram – mnatashairene

Bahan-bahan:

  • 500 g daging sapi
  • 200-300 ml susu sapi segar
  • 1,5 l air
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 butir kapulaga
  • 3 iris lengkuas
  • 1 buah bunga lawang
  • 2 butir cengkeh
  • 1 batang kayu manis

Bahan-bahan bumbu halus:

  • 2 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 2 butir kapulaga
  • 2 butir bawang merah
  • 1 bonggol bawang putih
  • Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

  1. Uleg bahan bumbu halus. Sisihkan.
  2. Rebus daging dalam potongan besar hingga cukup matang. Buang busa airnya.
  3. Tiriskan daging. Sisihkan kaldu.
  4. Potong daging kecil-kecil. Masukkan kembali ke dalam kaldu. Masak dengan api kecil.
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
  6. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis kembali hingga layu dan wangi.
  7. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kuah daging. Masak hingga daging lunak.
  8. Tambahkan garam dan susu. Masak dengan api kecil sambil diaduk agar tidak pecah.
  9. Sajikan soto dengan nasi hangat, irisan tomat, bawang goreng, irisan seledri, dan emping sesuai selera.

Baca juga: Ketahui Cara-Cara Membuat Es Krim yang Sederhana, Mudah, dan Enak

4. Martabak Susu Lipat

Olahan Susu Sapi Murni - Martabak Susu Lipat Sumber: Instagram – lindaeidy

Bahan-bahan:

  • 500 g tepung terigu
  • 100 g gula pasir
  • 700 ml susu sapi murni
  • 1 butir telur
  • 6 g soda kue
  • 1 g fermipan
  • Garam secukupnya
  • 1 sachet vanili
  • 30 ml minyak goreng

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, soda kue, fermipan, garam, dan vanili dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Campurkan telur dan susu cair dalam wadah lain. Aduk rata.
  3. Masukkan campuran susu cair ke dalam adonan tepung secara perlahan. Aduk hingga adonan licin dan keluar gelembung-gelembung udara.
  4. Masukkan minyak goreng sambil terus diaduk. Diamkan adonan selama 30 hingga 60 menit.
  5. Siapkan teflon, panaskan di atas kompor.
  6. Tuangkan adonan pada teflon secukupnya. Masak dengan api kecil.
  7. Biarkan adonan hingga berlubang-lubang. Setelah itu, tutup teflon hingga matang.
  8. Setelah matang, beri topping sesuai selera. Lipat adonan. Sajikan.

5. Mi Susu Makaroni

Olahan Susu Sapi Murni - Mi Susu Makaroni Sumber: Instagram – cottonshawl

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mi instan. Rasa dan merek sesuai selera
  • Makaroni sesuai selera
  • Telur ayam sesuai selera
  • Susu murni sesuai selera
  • Cabe rawit sesuai selera
  • Bawang putih sesuai selera
  • Bawang merah sesuai selera
  • 1 sdm minyak sayur

Cara membuat:

  1. Rendam makaroni dalam air. Tambahkan 1 sdm minyak sayur. Rebus hingga matang. Tiriskan.
  2. Rebus mi instan sampai matang. Buang air rebusannya dan sisihkan mi.
  3. Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan bawang merah.
  4. Panaskan minyak sayur dalam penggorengan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  5. Masukkan susu murni ke dalam tumisan. Aduk sampai panas tapi jangan sampai mendidih.
  6. Letakkan mi dan makaroni ke dalam mangkuk. Tambahkan bumbu mi instan.
  7. Tuangkan susu yang sudah dipanaskan ke dalam mangkuk. Sajikan dengan topping sesuai selera.

Baca juga: Ketahui Beragam Manfaat Minum Teh bagi Kesehatan

Minuman Olahan yang Terbuat dari Susu Sapi Murni

Susu sapi murni pada dasarnya dikonsumsi dengan cara diminum. Oleh karena itu, kurang lengkap rasanya kalau Anda tidak mencoba resep olahan minuman yang terbuat dari susu sapi murni. Cek beberapa inspirasinya di bawah ini!

1. Banana Yoghurt Shake

Olahan Susu Sapi Murni - Banana Yoghurt Shake Sumber: Instagram – atyabtabkha

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang ambon besar. Jika tidak ada, gunakan jenis pisang lainnya
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 10 cm batang kayu manis
  • 1 cangkir susu
  • 120 ml krim yoghurt rasa pisang

Cara membuat:

  1. Potong 1,5 buah pisang. Masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.
  2. Potong sisa pisang dengan ketebalan 1 cm untuk garnish. Sisihkan.
  3. Campurkan susu, yoghurt, dan pisang beku. Blender hingga halus.
  4. Siapkan gelas. Tuang campuran minuman, taburi dengan kayu manis bubuk.
  5. Hiasi dengan batang kayu manis dan potongan pisang. Sajikan.

2. Wedang Kembang Tahu

Olahan Susu Sapi Murni - Wedang Kembang Tahu Sumber: Instagram – rizkawidiaa

Bahan-bahan kembang tahu:

  • 2 l susu murni
  • 1 bungkus agar-agar
  • 1 bungkus jelly plain bubuk
  • 150 g gula pasir
  • 1 bungkus vanili

Bahan-bahan kuah jahe:

  • 160 g gula merah
  • 1 l air
  • Jahe secukupnya, bakar lalu geprek
  • Daun pandan secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan kembang tahu. Masak dengan api sedang. Aduk terus secara perlahan hingga mendidih.
  2. Cetak di wadah, dinginkan hingga mengeras. Sisihkan.
  3. Campurkan semua bahan kuah jahe. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat.
  4. Siapkan mangkuk saji. Keruk adonan kembang tahu menggunakan sendok, kemudian letakkan di mangkuk.
  5. Tuangkan kuah jahe di atasnya. Sajikan.

3. Jus Kurma Susu

Olahan Susu Sapi Murni - Jus Kurma Susu Sumber: Instagram – chusnul.chotim5

Bahan-bahan:

  • 7 butir kurma, buang bijinya
  • Air putih secukupnya untuk merendam kurma
  • Susu murni secukupnya

Cara membuat:

  1. Rendam kurma dengan air putih. Tidak perlu terlalu banyak. Cukup sampai seluruh kurma terendam.
  2. Simpan di dalam kulkas selama semalaman.
  3. Keluarkan rendaman kurma dari kulkas, tambahkan susu sapi murni hingga gelas penuh.
  4. Haluskan adonan menggunakan blender. Sajikan.

Baca juga: Mengenali Sejarah dan Jenis Kopi Nusantara yang Ada di Indonesia

4. Puding Susu Sedot

Olahan Susu Sapi Murni - Puding Susu Sedot Sumber: Instagram – dua_krishna_andhaka_mahameru

Bahan-bahan:

  • 10 g jelly plain bubuk
  • 300 ml susu cair murni
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1.700 ml air
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • Gula pasir secukupnya
  • Perisa makanan sesuai selera

Cara membuat:

  1. Campurkan bubuk jelly plain, tepung maizena, dan gula pasir dalam wadah. Sisihkan.
  2. Siapkan panci. Masukkan air, susu cair, dan susu kental manis. Masak dengan api kecil sambil diaduk.
  3. Ambil sedikit campuran susu dan tuangkan ke adonan maizena. Aduk sampai mengental.
  4. Masukkan kembali adonan kental tersebut ke adonan susu cair. Aduk lagi sampai mendidih. Matikan api.
  5. Bagikan adonan menjadi beberapa bagian di mangkuk. Sesuaikan dengan berapa banyak rasa yang ingin buat. Tambahkan perisa makanan pada masing-masing adonan.
  6. Siapkan botol-botol atau gelas yang ingin digunakan sebagai tempat puding.
  7. Tuangkan adonan puding ke dalam botol atau gelas hingga habis. Bekukan dalam kulkas.
  8. Setelah adonan puding padat dan dingin. Sajikan. Anda bisa mengonsumsi puding menggunakan sedotan.

5. Milkshake Mangga Susu

Olahan Susu Sapi Murni - Milkshake Mangga Sumber: Instagram – wompindiacooks

Bahan-bahan:

  • 500 g daging mangga, potong-potong
  • 100 ml air jeruk manis
  • 250 ml susu cair
  • 250 ml air soda
  • 50 ml sirup gula
  • 4 sdm es krim rasa vanila

Cara membuat:

  1. Campurkan potongan mangga, air jeruk manis, susu cair, air soda, dan sirup gula. Diamkan selama 4 jam dalam kulkas.
  2. Keluarkan dari lemari pendingin. Masukkan ke dalam blender. Tambahkan es krim.
  3. Haluskan semua bahan dengan blender.
  4. Sajikan dengan buah mangga yang sudah dipotong-potong.

Baca juga: 11 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula untuk Kesehatan Tubuh Pria dan Wanita

Mencoba Berdagang Olahan Susu Sapi Murni yang Unik dan Menarik

Setelah melihat sepuluh resep di artikel ini, kira-kira mana yang menurut Anda paling cocok untuk dijadikan inspirasi bisnis? Apakah ada resep yang langsung menarik minat Anda dan memberikan ide-ide dagangan yang unik?

Anda tak hanya bisa memperjualbelikan olahan susu sapi murni ini di kafe-kafe, tapi bisa juga di kedai kaki lima pinggir jalan atau bahkan melalui Instagram. Usahakan cara Anda menawarkan produk olahan susu sapi murni ini menarik agar nantinya akan ada banyak orang yang membelinya. Selamat mencoba!

← Inspirasi Resep Nasi Goreng Seafood yang Menggugah Selera
Ketahui Cara-Cara Membuat Es Krim yang Sederhana, Mudah, dan Enak →

TIM DALAM ARTIKEL INI

Penulis
Rizki Adinda

Rizki Adinda, S.Hum, adalah seorang penulis yang lebih banyak menulis kisah fiksi daripada non fiksi. Seorang lulusan Universitas Diponegoro yang banyak menghabiskan waktunya untuk membaca, menonton film, ngebucin Draco Malfoy, atau mendengarkan Mamamoo. Sebelumnya, perempuan yang mengklaim dirinya sebagai seorang Slytherin garis keras ini pernah bekerja sebagai seorang guru Bahasa Inggris untuk anak berusia dua sampai tujuh tahun dan sangat mencintai dunia anak-anak hingga sekarang.

Editor
Khonita Fitri

Seorang penulis dan editor lulusan Universitas Diponegoro jurusan Bahasa Inggris. Passion terbesarnya adalah mempelajari berbagai bahasa asing. Selain bahasa, ambivert yang memiliki prinsip hidup "When there is a will, there's a way" untuk menikmati "hidangan" yang disuguhkan kehidupan ini juga menyukai musik instrumental, buku, genre thriller, dan misteri.

Sidebar Utama

Artikel Terkait

Artikel Kuliner Top

  • Berbagai Manfaat Yogurt untuk Kesehatan dan Kecantikan Anda

  • Beragam Cara Membuat Martabak Telur yang Penting Diketahui Para Pecinta Kuliner

  • Mengulik Sejarah dan Jenis-Jenis Coklat di Indonesia Maupun Dunia

  • Cara Membuat Bakso dari Berbagai Negara yang Bisa Anda Coba di Rumah

  • Beragam Inspirasi Resep Nasi Goreng dari Berbagai Daerah dan Negara

  • Ketahui Manfaat Minum Susu untuk Kesehatan Tubuh Anda

  • Ketahui Cara-Cara Membuat Es Krim yang Sederhana, Mudah, dan Enak

  • Ketahui Beragam Manfaat Minum Teh bagi Kesehatan

  • Mengenali Sejarah dan Jenis Kopi Nusantara yang Ada di Indonesia

Artikel Kuliner Populer

  • Variasi Resep Martabak Manis yang Bisa Membuat Anda Ketagihan

  • Inilah Beberapa Manfaat Susu Kambing Etawa yang Belum Banyak Orang Ketahui

  • Ketahui Kumpulan Resep Es Krim Buah untuk Anak Beserta Manfaatnya

  • Beragam Manfaat Teh Hijau yang Baik untuk Tubuh

  • Cara Membuat Nasi Goreng Jawa yang Mudah dan Nikmat

  • 11 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula untuk Kesehatan Tubuh Pria dan Wanita

  • Tentang Kami
  • Hubungi Kami
  • Persyaratan Penggunaan
  • Kebijakan Privasi

Copyright © 2023 PosBagus.com Praktis Media Network. All Rights Reserved.