Tidak hanya sebagai suplemen penurun berat badan, ada beragam manfaat kopi hijau yang baik bagi tubuh. Simak artikel ini untuk info selengkapnya!
Dibalik rasanya yang pahit, ada beragam manfaat kopi hijau yang berguna untuk tubuh kita. Dari sudut pandang kesehatan, kopi merupakan antioksidan alami yang berguna untuk membantu membuang racun dan radikal bebas yang ada di tubuh. Tidak hanya itu, minuman ini juga digunakan sebagai suplemen diet untuk menurunkan berat badan.
Kopi hijau adalah minuman yang berasal dari seduhan biji kopi yang masih mentah. Cara memproses biji kopi hijau adalah dengan sangrai. Proses ini membuat kandungan air dalam biji mengering sehingga dapat digiling dan diseduh.
Karena tidak dipanggang hingga matang, biji ini masih menyimpan kandungan asam klorogenat dan kafein yang tinggi. Asam klorogenat memiliki efek yang baik bagi tubuh karena bersifat antioksidan, sementara kafein baik untuk menjaga kesehatan syaraf otak. Tidak hanya sehat, kedua zat ini ternyata sangat baik untuk menurunkan berat badan karena membakar dan melarutkan lemak.
Oleh sebab itu, jika Anda sedang berusaha menurunkan berat badan, Anda dapat memasukkan minuman ini sebagai suplemen ke dalam diet Anda. Jika masih ragu, ada baiknya Anda simak artikel di bawah ini untuk mengetahui khasiat dan anjuran konsumsi kopi hijau.
Manfaat Kopi Hijau sebagai Suplemen Diet
Kopi memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh, dari penyakit ringan hingga berat. Tidak hanya untuk kesehatan, kandungan dari minuman pahit ini juga ampuh menurunkan berat badan jika diminum secara rutin. Berikut adalah alasan mengapa minuman pahit ini baik disertakan ke dalam menu diet Anda:
1. Membakar Lemak dan Memberi Energi
Salah satu manfaat kopi hijau adalah membantu pembakaran lemak darah di dalam tubuh. Hal ini terjadi karena adanya kandungan kafein pada biji kopinya. Dalam satu butir kopi hijau, terdapat kadar kafein yang lebih besar daripada biji kopi hitam.
Manfaatnya yang membantu proses pembakaran lemak inilah yang menjadi alasan mengapa kopi hijau dimanfaatkan sebagai suplemen pelangsing. Tidak hanya dapat mengurangi lemak dalam tubuh, minuman ini juga dapat memberi Anda tenaga saat sedang bekerja.
Kafein sendiri adalah salah satu kandungan zat alami yang banyak terkandung dalam biji kopi. Zat ini bersifat stimulan, sehingga dapat seketika meningkatkan fokus serta memberi lonjakan energi dalam waktu yang relatif cepat. Inilah sebabnya, kantuk Anda seakan hilang dan siap kembali beraktifitas setelah ngopi.
Saat diserap dan bereaksi di dalam tubuh, kafein menggunakan lemak dalam darah sebagai bahan bakar untukmenstimulasi syaraf otak. Lemak yang dibakar tadi akan diubah menjadi energi, lalu dikirimkan ke otak dengan waktu yang singkat.
2. Detoksifikasi Saluran Pencernaan
Idealnya, diet yang sehat tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tapi juga bermanfaat bagi kesehatan. Sebab, percuma punya badan yang langsing tapi mudah terserang penyakit. Untuk itu, Anda sebaiknya mengonsumsi makanan dan minuman dengan gizi yang seimbang serta mengandung antioksidan.
Cobalah tambahkan kopi hijau sebagai salah satu menu diet Anda untuk menjaga kesehatan pencernaan. Pola makan yang asal-asalan bisa membuat zat-zat beracun tertimbun dalam pencernaan Anda. Meminum kopi hijau sangat baik karena salah satu manfaatnya adalah untuk detoksifikasi dan merupakan antioksidan alami.
Zat antioksidan yang terkandung dalam biji pahit ini adalah asam klorogenat. Zat ini memiliki manfaat bagi tubuh karena dapat mengeluarkan racun dan lemak-lemak di dalam hati. Tidak hanya itu, asam klorogenat juga memiliki fungsi untuk mencegah Alzheimer.
3. Menekan Rasa Lapar
Berdasar penelitian, kopi hijau dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama. Efek kenyang ini sebenarnya berasal dari reaksi asam klorogenat dalam pencernaan. Sehingga, Anda bisa mengurangi kecenderungan untuk makan camilan.
Selain detoksifikasi, asam klorogenat memiliki efek lain, yaitu memperlambat proses penyerapan karbohidrat. Dengan begitu, tubuh akan merasa kenyang lebih lama dan Anda dapat mengurangi porsi makan.
Anjuran Konsumsi
Anjuran konsumsi kopi hijau untuk setiap orang sebenarnya berbeda-beda, tergantung faktor umur, berat badan, dan kondisi kesehatan. Tentunya dosis konsumsinya juga disesuaikan dengan tujuan diet, apakah Anda bermaksud untuk menurunkan atau hanya menjaga berat badan.
Minuman ini baiknya dikonsumsi sekitar 500-700 ml dalam sehari tergantung berat badan. Jangan mengkonsumsi terlalu banyak karena justru akan berbahaya bagi tubuh.
Jika Anda memilih untuk menyeduh minuman ini, jangan tambahkan apapun, baik gula, susu, atau krimer kental manis. Dengan menambah gula saat meminumnya, akan membuat pembakaran lemak oleh kafein tidak berjalan sempurna. Sebab, energi yang disalurkan ke otak justru berasal dari gula bukan dari pembakaran lemak.
Untuk mengoptimalkan pembakaran lemak, disarankan Anda meminum kopi hijau ini sebelum melakukan olah raga. Dengan begitu tidak hanya membakar lemak lewat kafein, tapi juga dapat memberi Anda tambahan energi untuk berolah raga. Untuk pembakaran lemak yang optimal, pilih olah raga yang bersifat kardio.
Sementara, Anda tidak dianjurkan untuk meminumnya tepat setelah makan. Hal ini dikarenakan minuman ini memiliki kandungan senyawa aktif yang membuatnya menjadi racun saat bereaksi dengan makanan. Maka dari itu, sebaiknya diminum 2-3 jam setelah makan.
Perlu diingat juga bahwa minuman ini mengandung kafein yang bersifat diuretik, jadi zat di dalamnya akan terbuang bersama air kencing setelah beberapa jam. Jadi, jangan lupa untuk selalu memenuhi kebutuhan air Anda agar tubuh tidak dehidrasi.
Efek Samping Kopi Hijau
Meski manfaat kopi hijau baik bagi kesehatan tubuh dan sebagai suplemen pelangsing badan, mengonsumsinya secara berlebihan akan memberi efek yang buruk. Efek samping dari mengonsumsi kopi hijau antara lain, yaitu:
- Insomnia
- Pusing
- Kecemasan berlebihan
- Maag
- Diare
- Kolestrol tinggi
- Hipertensi
Karena itu, apabila Anda memiliki gangguan jantung, darah tinggi, atau maag akut tidak disarankan mencoba minuman pahit ini. Ditambah lagi, karena bijinya tidak dipanggang, kadar zat cafestol yang terkandung di dalamnya masih tinggi. Zat cafestol inilah yang memicu meningkatnya kolesterol di dalam tubuh.
Selain orang-orang dengan kondisi medis khusus seperti yang disebutkan di atas, minuman pahit ini sebaiknya dihindari oleh ibu hamil atau menyusui. Sebab, belum ada riset yang membahas dampak meminumnya terhadap kualitas ASI. Lebih baik jangan ambil resiko, gunakanlah bahan makanan lain yang sudah terbukti aman dalam menu diet pasca melahirkan Anda.
Konsumsi Dengan Bijak agar Dapat Merasakan Manfaat Kopi Hijau
Selama dikonsumsi sewajarnya dan dalam batas aman, ada banyak manfaat kopi hijau untuk tubuh. Jangan lepas kendali dan meminumnya secara berlebihan hanya karena tidak sabar ingin mendapat tubuh yang ideal.
Jangan lupa untuk selalu konsultasi dengan dokter apabila Anda merasa ada yang tidak beres dengan tubuh Anda selama meminumnya. Bisa jadi reaksi tersebut timbul karena tubuh Anda tidak cocok dengan kandungan yang terdapat dalam kopi.
Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menjadi pertimbangan Anda dalam memutuskan menu makanan dalam diet Anda. Selamat mencoba!
TIM DALAM ARTIKEL INI
Bayu Seto