3 Cara Membuat Coklat Panas yang Sederhana, Unik, dan Asyik

Ada kelebihan, tentu ada kelemahan. Biar bagaimanapun, produk instan tidak akan dengan mudah mengalahkan keotentikan rasa minuman yang dibuat secara manual. Artikel ini berisi informasi mengenai cara membuat coklat panas dengan bahan-bahan yang tidak instan.

Resep dan cara membuat coklat panas dalam artikel ini dijamin unik dan mengasyikan. Ada tiga resep sederhana yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Jika penasaran, langsung saja simak penjelasan berikut ini.

1. Coklat Panas Marshmallow

Apakah Anda tahu apa itu marshmallow? Bukan Marshmello seorang DJ dan produser musik elektronik yang terkenal itu, melainkan manisan kenyal dan lembut seperti busa. Bahan inilah yang akan ditambahan pada minuman hot chocolate pada resep berikut ini

Marshmallow akan meleleh di mulut ketika dimakan. Makanan ringan yang manis seperti ini tentu sangat cocok dipadukan dengan hot chocolate. Simak penjelasan mengenai cara membuat coklat panas dengan topping marshmallow berikut ini.

Bahan-bahan:

• 2 sdm bubuk coklat atau kokoa
• 100 ml susu segar
• 2 sdt gula pasir
• Marsmallow secukupnya (sesuai selera)
• Busa susu atau steamed milk (opsional)
• Air panas

Cara membuat:

1. Larutkan bubuk kokoa dan gula menggunakan sedikit air panas. Untuk hasil maksimal gunakan gula yang sudah dicairkan terlebih dahulu.
2. Aduk rata hingga menjadi cairan kental, kemudian tambahkan air panas sedikit lagi. Tuangkan ke dalam gelas saji.
3. Panaskan susu (tidak perlu sampai mendidih).
4. Tuang susu cair yang sudah dipanaskan ke dalam gelas berisi coklat yang sudah dilarutkan bersama gula tadi.
5. Cemplungkan beberapa butir marshmallow.

Cara membuat busa susu:

1. Tuangkan susu yang telah dipanaskan ke dalam french press. Alat ini sebenarnya adalah perkakas untuk membuat kopi, tapi mampu membuat susu menjadi berbuih.
2. Pompa plunger-nya berkali-kali hingga susu mengental dan berbuih.
3. Tuangkan busa susu pada gelas berisi coklat yang sudah dilarutkan bersama gula tadi. Anda bisa mengeksplorasi kemampuan membuat latte art seperti pada kopi.

Baca juga: Mengenali Sejarah dan Jenis Kopi Nusantara yang Ada di Indonesia

2. Coklat Panas Pedas

Sumber: Instagram – sergeoryan_foodphotography

Mendengar kata ‘minuman pedas’, mungkin perkiraan Anda akan tertuju pada wedang jahe atau ronde. Bagaimana jadinya jika minuman pedas itu adalah coklat panas? Mungkin Anda akan terkejut dan merasa aneh jika belum pernah menjajalnya.

Penjelasan kali ini adalah tentang cara membuat minuman coklat panas pedas, atau dalam bahasa Inggris disebut Hot Spicy Chocolate. Sebagaimana judulnya, maka minuman ini memerlukan bahan-bahan yang menimbulkan rasa pedas, seperti cabai.

Bahan-bahan:

• 2 sdm bubuk kokoa
• 200 ml susu segar
• 2 sdt gula pasir
• 3/4 sdm bubuk kayu manis
• 1/2 sdt bubuk cabai (sesuai selera)
• 1 iris paprika merah yang dibuang bijinya

Cara membuat:

1. Masukkan susu segar, bubuk kokoa, dan gula pasir ke dalam panci.
2. Panaskan dan aduk-aduk hingga larut (jangan sampai mendidih).
3. Setelah larut, masukan irisan paprika merah.
4. Saat mulai mendidih, masukkan pula bubuk kayu manis dan bubuk cabai.
5. Aduk-aduk sebentar, kemudian matikan kompor.
6. Angkat irisan paprika merah.
7. Sajikan pada gelas atau mug.
8. Tambahkan batang kayu manis serta taburan bubuknya agar tampilan lebih menarik.
9. Jika ingin lebih pedas, tambahkan lagi bubuk cabai sesuai selera.

Baca juga: Ketahui Manfaat Minum Susu untuk Kesehatan Tubuh Anda

3. Wedang Cohe

Sumber: Instagram – shakira_kitchen

Bagaimana jadinya jika manfaat wedang jahe dipadukan dengan nikmatnya coklat panas? Meskipun keduanya sama-sama nikmat jika diminum sendiri-sendiri, apa salahnya mencoba menggabungkannya, tentu akan menjadi perpaduan yang ciamik. Barangkali, wedang cohe (coklat jahe) adalah nama unik yang cocok untuk menyebut minuman ini.rnrnMinuman yang menghangatkan badan ini akan sangat cocok dinikmati di kala cuaca dingin. Selain itu Anda juga bisa menyajikannya saat nongkrong santai bersama teman-teman di rumah. Suasana pasti akan jadi lebih asyik, badan pun menjadi lebih segar dan tidak mudah panik.

Bahan-bahan:

• 2 sdm bubuk kokoa
• 200 ml susu segar
• 4 cm jahe/1 sdm bubuk jahe
• 3 sdt gula aren
• 3/4 sdm bubuk kayu manis
• 1 lembar daun pandan
• 1 batang serai

Cara membuat:

1. Panaskan susu segar, bubuk kokoa, dan gula aren, aduk-aduk rata (jangan sampai mendidih).
2. Saat mulai muncul tanda-tanda akan mendidih, masukkan jahe. Jika menggunakan jahe asli (bukan bubuk), maka memarkan dan bakar dahulu jahe tersebut.
3. Masukkan pula daun pandan, bubuk kayu manis, dan serai.
4. Setelah mendidih, langsung matikan kompor.
5. Angkat dan tuangkan dalam gelas.
6. Saring jika ingin membuang serai dan daun pandannya.
7. Tambahkan sebatang kayu manis agar terlihat lebih menarik.

Baca juga: Cara Membuat Susu Kedelai dengan Berbagai Variasi Menarik

Membuat Coklat Panas dengan Cara yang Unik

Sebenarnya, Anda bisa dan sangat mungkin membuat minuman coklat panas dengan berbagai cara. Bahan dasar coklatnya pun juga bermacam-macam. Ada yang berbentuk bubuk, ada pula yang batangan.

Pada artikel ini yang dibahas adalah cara membuat coklat panas menggunakan bahan dasar bubuk coklat atau kokoa. Penggunaan bubuk kokoa ini dirasa lebih mudah dan simpel karena cukup dilarutkan dengan air panas saja, tidak perlu dilelehkan terlebih dahulu. Namun, semua itu kembali ke selera dan kebiasaan, terserah Anda mau pakai metode yang mana.

Semoga artikel mengenai cara membuat hot chocolate sederhana ini menginspirasi Anda untuk lebih berani lagi dalam bereksperimen. Jangan lupa untuk mencoba hal-hal baru dan unik lainnya.